Калий

Калий
Калий - основной элемент в каждой живой клетке, поэтому он содержится в большом количестве в свежих продуктах. Вместе с натрием регулирует содержание воды в организме человека и поддерживает нормальный сердечный ритм. Калий действует внутри клеток, а натрий - в межклеточном пространстве.
Нарушение натрий-калиевого равновесия вызывает расстройство нервно-мышечных функций организма.
Организм теряет калий в результате гипогликемии (снижения уровня сахара в крови), длительного голодания, сильного расстройства желудка.
Суточная норма калия для организма не установлена, но считается, что она должна составлять примерно 1600 - 2000 мг.
Потеря организмом калия может быть вызвана стрессом, причём как нервным, так и физическим.
Полезные свойства:
Улучшая снабжение мозга кислородом, способствует ясности ума.
Играет вспомогательную роль в выведении продуктов обмена веществ. Способствует снижению кровяного давления.
Помогает при лечении аллергии.
Проявления дефицита:
Отечность, гипогликемия, запоры, низкое кровяное давление, бессонница, депрессия, высокое содержание холестерина, учащённое сердцебиение