КОЛЛАГЕН -ЧТО ЭТО?

КОЛЛАГЕН [collagen]

  Коллагены - нерастворимые в воде внеклеточные гликопротеины, синтезируемые фибробластами, хондробластами и остеобластами.. 
  Коллагены являются наиболее распространенными протеинами организма. Они составляют около 1/3 всех его белков. Из-за формы белковой молекулы коллаген относят к фибриллярным белкам. Из него построены прочные коллагеновые волокна соединительной ткани (кость, сухожилие, хрящ, связки, фасции, кожа и т. д.). 
  У человека различают около двух десятков типов коллагенов. Главными из них являются первые четыре типа. Коллаген типа I - главный компонент сухожилий, связок и костей. Коллагеновые волокна кости часто называют оссеиновыми волокнами. Коллаген типа II - главный компонент хрящевой ткани. Коллагеновые волокна хряща часто называют хондриновыми волокнами. Он составляет более 50% протеина хрящей. Коллаген типа III - упрочняющий компонент стенок полых органов, в том числе кровеносных сосудов, кишечника. Коллаген типа IV упрочняющий компонент базальной пластины эпителия, фильтров в кровеносных капиллярах, в клубочках нефронов и в других структурах. Остальные типы коллагенов не менее важны, но представлены в организме в меньшем количестве. 
  Молекулы коллагена состоят из трёх полипептидных цепей, образующих спирализованную суперструктуру - тропоколлаген. Ковалентно связанные молекулы тропоколлагена составляют коллагеновые волокна. Аминокислотный состав коллагена характеризуется высоким содержанием глицина (1/3 всех аминокислотных остатков) и наличием отсутствующих в других белках оксипролина и оксилизина (1/4 всех аминокислот). Коллаген расщепляется коллагеназой, устойчив к действию других протеолитических протеолитических ферментов. Коллагеновые волокна формируются во внеклеточном пространстве полимеризацией тропоколлагена. Волокна состоят из пучков фибрилл (диаметр ~ 20 ¸ 100 нм). Каждая фибрилла состоит из протофибрилл. Протофибриллы представляют собой агрегаты молекул (диаметр ~ 1 ¸ 1,5 нм, длина ~ 270 нм) тропоколлагена и построены из трех закрученных в спирали полипептидных цепочек. Коллагеновые волокна обладают периодичным (через ~ 64 нм) чередованием тёмных и светлых участков (полос). Коллагеновые волокна обладают большой прочностью на разрыв, мало эластичны и выполняют опорную функцию.